Flexível, rápido e fácil de usar
O Pacojet ajuda a padronizar processos e aliviar a carga da equipe da cozinha.
Em tempos de falta de mão de obra qualificada e alta rotatividade, o Pacojet é uma solução confiável para otimizar processos, reduzir estresse, manter horários de funcionamento e proteger a qualidade da produção própria.
A mise en place fica separada da produção: prepare os copos quando houver folga, congele e pacotize® apenas quando precisar servir — fresco e rápido.
O pacotizing® funciona no toque de um botão. A equipe fica livre para outras tarefas enquanto o equipamento trabalha de forma autônoma.
Várias etapas em um só equipamento: spreads, concentrados, purês, mousses, sopas, drinks, sorvetes e sorbets — com menos esforço físico.
A operação amigável torna o pacotizing® acessível a qualquer colaborador. A tela touch grande oferece orientação intuitiva, com assistência animada e até 20 configurações de receita armazenáveis.
Mesmo com quadro reduzido, o Pacojet é um assistente confiável para manter processos otimizados e servir pratos criativos de alta qualidade — do canapé à sobremesa.
Veja como o Pacojet gera valor em diferentes desafios e segmentos
Fale com nossa equipe e descubra como o Pacojet pode reduzir custos, aliviar sua equipe e elevar a qualidade dos pratos.
Conhecer o PacoJet 4
