Sorbet de Campari

Ingredientes

1 copo de pacotizing® = 10 porções

• 250 g suco de laranja
• 250 g água
• 175 g açúcar
• 100 g Campari
• 20 g raspas de limão

Configurações Pacojet

Preparo

1. Misture a água e o açúcar até dissolver. Acrescente os demais ingredientes e despeje no copo de pacotizing®.
2. Feche, rotule e congele a −20 °C por pelo menos 24 horas.
3. Quando precisar, pacotize® duas vezes com pressão normal.