Flan de aspargos fermentados com salada de aspargos e ervilhas

Ingredientes

1 copo de pacotizing® ≈ 10 porções (referência)

• Ingredientes frescos conforme a receita "Flan de aspargos fermentados com salada de aspargos e ervilhas"
• Quantidades calibradas para 1 copo de pacotizing®

Configurações Pacojet

Preparo

1. Prepare os ingredientes da receita "Flan de aspargos fermentados com salada de aspargos e ervilhas" (Mousses), misture e coloque no copo de pacotizing®. Feche a tampa e rotule.
2. Congele a −20 °C por pelo menos 24 horas.
3. Quando precisar, pacotize® sob demanda, ajuste a textura com repetições se necessário e sirva.